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坐月子補氣調養

出版日期
2012
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789865954055

本館館藏

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老一輩的人常說「坐好月子,健康一輩子」。如果月子沒有做好調養,容易有腰痠背痛、皮膚鬆弛、內臟下垂、子宮下垂、膀胱下垂、陰道鬆弛等後遺症,所以產後坐月子,在東方社會行之有年。

本書即以科學坐月子的觀念來設計菜單。總共六十多道簡單、方便又營養可口的坐月子料理,內容包括產後燉補湯、清爽小菜、美味甜點、健康茶飲等,菜色豐富,從產後第一週吃到第三、四週,天天都能變化花樣,即使是小家庭自己下廚,也可以輕鬆完成,讓辛苦的媽媽們得到最均衡、最豐富的坐月子調養。

書中每道食譜皆附最佳食用方式和婆婆媽媽小秘方,提供各種實用的坐月子知識,教您根據個人體質和需求,事先作好營養規劃,儘量清爽、不油膩,坐好月子也不怕產後身材走樣!
  • 輕鬆坐月子,這樣就對了!
  • 坐好月子,健康一輩子
  • 俏媽咪,坐月子該怎麼補?
  • 坐月子的保健之道
  • 補血菜單
    • 麻油雞
    • 麻油炒川七
    • 香麻小魚炒莧菜
    • 麻油炒腰花
    • 麻油燒酒蝦
    • 桂圓肉煎蛋
    • 黃耆甘筍蒸雞
    • 薑絲炒牛肉蜜糖豆
    • 麻油香煎米血糕
    • 鮮蔬麻油炒松阪肉
    • 麻油蛋麵線
    • 當歸紅棗蓮藕雞湯
    • 菠菜杞子豬肝湯
    • 紅豆鯉魚湯
    • 紅蘿蔔木耳牛肉湯
    • 紅棗杞子燉豬心
    • 紅豆蓮藕紫米粥
    • 黑糖老薑地瓜糖水
    • 蓮子百合紅豆沙
    • 桂圓紅棗茶
    • 驅風薑蜜茶
  • 補氣菜單
    • 麻油炒菇菇
    • 火腿蘑菇蠔油拌豆腐
    • 北耆當歸蒸雞
    • 番茄香炒青花菜
    • 絲絲銀耳炒魚柳
    • 蘋果蔬菜牛肉捲
    • 紅椒麻油炒蚵仔
    • 金針雲耳蒸鱸魚
    • 蔥花米酒煮荷包蛋
    • 苦茶油拌麵
    • 木耳杞子雞酒
    • 固腰五子湯
    • 牛大力鷹嘴豆豬腳湯
    • 杜仲腰花湯
    • 芝麻海帶牛肉湯
    • 十全大補烏雞湯
    • 酒釀黃花魚湯
    • 五加皮龍骨粥
    • 香甜杞子酒釀蛋
    • 黨參紅棗蓮子茶
    • 雙耳紅棗桂圓糖水
    • 黃耆靈芝茶
  • 通乳菜單
    • 麻油絲瓜蛤蜊
    • 松子草菇燙菠菜
    • 芹菜紅椒銀芽炒雞片
    • 蛤蜊肉末蒸蛋
    • 蔥薑菇菇蒸鮭魚
    • 麻油薑絲炒高麗菜
    • 奇異果蝦仁炒三蔬
    • 甘筍青椒洋蔥炒肉片
    • 麻油西芹炒牛肉
    • 蒜香金菇培根蒸鱈魚
    • 鮭魚蔬菜炒飯
    • 無花果花生豬腳湯
    • 八珍烏雞湯
    • 通草鮮魚湯
    • 木瓜南杏魚尾湯
    • 栗子地瓜龍骨湯
    • 黑豆杜仲蓮子雞腳湯
    • 雞蛋紅糖小米粥
    • 南瓜牛奶西米露
    • 紅棗黃耆通草茶
    • 黨參益母草蛋茶
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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