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4週漸進式食療寶典聰明坐月子˙養身子 月子沒做好,小心老得快!俏媽咪幸福提案=4週完美飲食規劃+370道養生月子餐產後調養食療力=低鹽+低脂+高鈣+營養均衡 準媽咪的黃金飲食聖經幸福月子餐,安心吃、健康瘦! □ 產前、產後如何控制完美體重? □ 如何克服產後憂鬱,歡喜迎接新生命? □ 坐月子期間,一定不能碰水、鹽? □ 產婦補體力,一定要吃麻油雞嗎? □ 如何透過飲食,改善腰痠背痛? □ 產後如何迅速瘦身、恢復肌膚光采?注意!產後30天,是女人健康決勝點從產後第一天起,調養體質、守護美麗坐月子像坐牢?觀念錯誤,當然「補」得痛苦! ◎ 6大食補原則+370道健康美味料理→老化OUT 營養師專業分析,營養豐富、食材多元、熱量剛剛好,幫助妳迅速恢復體力、魅力加分。 ◎ 4週完美飲食提案+7大常見疑問→肥胖OUT 中西醫、營養師「三師」聯手打造4週元氣美味食療建議,有效消水腫、改善痠痛、養氣補血、保養子宮;中西醫觀點並呈,為妳所有疑難雜症,提出最佳解答,守護妳的健康美麗。剖腹產、自然產媽咪,皆可找到最適合的產後保養之道。
- 出版序 幸福月子期 養生又享瘦 新光醫院婦產科主任&主治醫師 林禹宏 醫師
- 推薦序 產後關鍵4週 吃出好體質 長庚技術學院營養學講師&營養師 蕭千祐 營養師
- 導讀 如何使用本書
- 配餐表 4週月子餐每日配餐建議表
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引言 關於坐月子飲食7個Q&A
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Q1 坐月子不能喝水嗎?
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Q2 坐月子一定要喝生化湯嗎?
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Q3 坐月子不能攝取鹽分嗎?
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Q4 坐月子少不了麻油雞嗎?
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Q5 產婦坐月子適合吃的食物?
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Q6 坐月子應該忌口的食物?
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Q7 剖腹產在飲食上有何宜忌?
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Chapter 1 坐月子的6大食補原則
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原則1 依體質「量身打造」
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原則2 選擇新鮮、溫和的食材
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原則3 依階段調整滋補重點
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原則4 多元食材,營養均衡
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原則5 少量多餐的飲食習慣
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原則6 少油、少酒,清淡為宜
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Chapter 2 健康坐月子4週特效食譜
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產後第1週就要這樣吃 補血、去除惡露、促進子宮收縮
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滋補藥膳
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營養主食
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元氣料理
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高纖蔬食
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點心甜品
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養生飲品
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產後第2週就要這樣吃 催乳、強筋骨、防腰痠背痛
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滋補藥膳
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營養主食
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元氣料理
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高纖蔬食
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點心甜品
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養生飲品
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產後3、4週 就要這樣吃 滋補元氣、預防老化、補充體力
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滋補藥膳
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營養主食
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元氣料理
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高纖蔬食
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點心甜品
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養生飲品
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窈窕果汁
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Chapter 3 坐月子保健指南
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坐月子時間需多久呢?
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哺乳有哪些好處?
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掌握產後身體5大變化
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產後常見的不適和併發症
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自然產:首重會陰傷口護理
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剖腹產:首重剖腹傷口護理
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不同季節如何坐月子?
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坐月子保養,新舊觀點大不同
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如何營造舒適的居家環境?
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如何拿捏坐月子期間的活動量
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產後何時開始瘦身?
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如何掌握產後瘦身黃金期?
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如何預防「產後憂鬱症」?
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附錄
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【附錄1】坐月子常用中藥材一覽表
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【附錄2】各類食物營養價值分析總表
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