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健康食療養身法
● 營養師推薦162道過敏調養保健食譜
● 醫師專家建議：抗過敏、防病生活保健常識
● 芳療、藥浴、穴位按摩改善過敏體質
● 明明沒感冒，早上醒來就流鼻水、打噴嚏？
● 吃花生、巧克力，皮膚會癢？
● 吃這個也癢、吃那個也癢，不知到底是吃什麼過敏？
● 孩子常過敏，該怎麼辦？
● 平常該如何與過敏原和平共處？
● 如何檢測我是不是過敏體質？
● 過敏能不能有效根治呢？
強化體質、預防過敏，讓你不再氣喘、皮膚癢！
超強飲食生活保健法，全面提升個人免疫力
● 營養師推薦162道過敏調養保健食譜
● 醫師專家建議：抗過敏、防病生活保健常識
● 芳療、藥浴、穴位按摩改善過敏體質
● 明明沒感冒，早上醒來就流鼻水、打噴嚏？
● 吃花生、巧克力，皮膚會癢？
● 吃這個也癢、吃那個也癢，不知到底是吃什麼過敏？
● 孩子常過敏，該怎麼辦？
● 平常該如何與過敏原和平共處？
● 如何檢測我是不是過敏體質？
● 過敏能不能有效根治呢？
強化體質、預防過敏，讓你不再氣喘、皮膚癢！
超強飲食生活保健法，全面提升個人免疫力
- 【醫師自序】認識常見國民病－過敏 建立平衡的免疫系統 林孝義醫師
- 【中醫師序】調理體質過敏遠離你 洪尚綱中醫師
- 【營養師序】改善過敏的關鍵－吃對食物 蕭千祐營養師
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Part 1 認識過敏及過敏原
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Q1 現代文明病－「過敏」知多少？
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Q2 過敏的種類與症狀有哪些？
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Q3 引起過敏的原因及途徑？
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Q4 預防過敏的正確飲食原則？
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Q5 檢測過敏的方法有哪些？
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Q6 如何正確預防過敏？
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Q7 如何治療過敏？
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Part 2 162道抗過敏特效食譜
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降低過敏食材1 五穀雜糧、堅果豆類
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薏仁紅茄燉雞腿
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香蔥薏仁粥
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蒜香薏仁粥
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香梨薏米粥
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豆香薏仁粥
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薏仁排骨湯
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白果薏仁甜湯
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香炒綠豆薏仁
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養生綠豆湯
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綠豆紅棗燉雞湯
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雙豆排骨湯
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黑豆魚片湯
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醋漬黑豆時蔬
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黑豆香梨盅
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養生黑豆漿
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香豆奶元氣湯
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四季豆炒冬粉
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起司燕麥粥
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芝麻涼拌菠菜
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香烤芝麻鮭魚
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甜心芝麻湯圓
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豆花芝麻糊
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果香杏仁豆腐
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山藥杏仁糊
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杏仁西米布丁
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椰香杏仁西米露
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排骨糙米粥
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金瓜糙米飯
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金沙蓮子
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蓮子排骨湯
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蓮子芡實湯
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降低過敏食材2 蔬菜
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山藥桂圓粥
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黃瓜鑲紫山藥
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醋拌秋葵山藥絲
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養生山藥餅
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山藥排骨湯
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清心絲瓜炒丁香
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南瓜雞肉咖哩飯
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香醇南瓜露
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高纖蔬菜南瓜湯
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碧玉苦瓜排骨湯
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鳳梨苦瓜雞湯
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奶香綠花椰濃湯
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橙香青花沙拉
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糖醋雞絲綠花椰
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蘆薈排骨湯
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冰糖蘆薈飲
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菠菜肉醬起司焗飯
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綠菠香炒培根
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時蔬魚香飯
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蔬菜雞肉卷
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肉醬香拌芥菜
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鮮炒空心菜
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鮮蔬燉豆腐
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清燙甘味韭菜
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高纖番茄蒟蒻麵
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番茄牛肉麵
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紅茄鮪魚炒蛋
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番茄豆芽肉片湯
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紅茄木耳燴豆腐
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涼拌糖醋青木瓜
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紅蘿蔔鮮奶凍
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洋蔥香滷雞腿
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焗烤起司洋蔥肉片
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洋蔥鮮菇味噌湯
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排毒番薯甜湯
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醋漬牛蒡
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牛蒡香炒肉絲
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降低過敏食材3 水果
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酪梨壽司
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酸甜蘋果雞塊
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高纖蔬果沙拉
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綠菠蘋果汁
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元氣鮮果汁
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什錦水果雞肉片
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橙香雞肉
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柚香糖醋排骨
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西瓜翠衣排骨湯
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涼拌梨香藕片
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百合蒸蜜梨
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香瓜炒雞肉
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鹽烤橘子
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麻油香桔餅
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降低過敏食材4 魚類
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香酥鮪魚塊
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西芹鮪魚沙拉
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爭鮮鮪魚水餃
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味噌鮮魚湯
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蔗香燉鱸魚
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豆腐蒸鮭魚
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鮭魚豆腐湯
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什錦魩仔魚羹
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翡翠菠菜燴旗魚
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清蒸鯛魚
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果香咖哩魚片
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降低過敏食材5 肉類
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烏雞香柚盅
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金香鳳梨燉雞肉
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什錦水果雞肉串
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高鈣羊骨粥
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羊肉薑絲麵線
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燉藥膳羊肉
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沙茶香芹炒羊肉
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果醋拌南瓜牛肉片
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紅椒鮮蔬炒牛肉
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什錦牛腩蔬菜湯
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彩椒果香炒牛腩
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海帶排骨湯
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蓮藕排骨湯
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白玉蘿蔔鑲肉
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降低過敏食材6 辛香蔬菜
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蒜香厚片土司
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涼拌蒜味苦瓜
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蒜香蒸肉
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蔥爆高麗菜肉片
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蔥燒鮮菇豆腐
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薑絲炒大腸
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香薑紅棗紫蘇粥
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薑汁防風粥
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茯苓薑味排骨湯
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降低過敏食材7 藥膳類
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羅漢當歸湯
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銀耳白果杏仁湯
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冰糖銀耳蓮棗湯
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雙參麥門粥
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粉光參雞肉糙米粥
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人參烏雞粥
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人參紅棗雞湯
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芡實茯苓飲
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茯苓菠菜麵線
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黃耆高麗菜卷
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元氣山藥黃耆粥
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清心枸杞絲瓜
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明眸枸杞豆花
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冰鎮枸杞菊花凍
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丹皮牛蒡子粥
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山楂生地排骨湯
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生地瘦肉湯
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杜仲薏仁燉雞
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蟲草燉羊肉
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冰糖川貝粥
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川貝香梨飯
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桂圓蓮子粥
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香甜桂圓油飯
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降低過敏食材8 茶葉、茶飲
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山楂健胃茶
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肉桂薑茶
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桔梗紅茶
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清爽絲瓜綠茶
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桑菊綠茶
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綠茶香飯糰
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山藥綠茶涼麵
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茯苓參茶
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參味核桃飲
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養生黃耆茶
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柿餅羅漢果茶
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清熱陳皮茶
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烏梅防風茶
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潤肺杏仁茶
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南瓜子杏仁茶
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金銀菊香蜜茶
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金銀薄荷茶
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銀耳菊花茶
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枸杞菊花茶
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甘草薑棗茶
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甘草麻黃茶
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降低過敏食材9 麻油
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麻油麵線
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麻油雞
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Part 3 改善過敏生活保健法
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1 阻斷過敏原，從居家環境清潔做起
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2 防蟎從臥室開始
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3 寵物是嚴重過敏原
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4 改善過敏體質的保健食品
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5 運動改善過敏體質
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6 芳香療法提高自癒力
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7 藥浴療法增強免疫力
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8 改善過敏的穴位按摩
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