◎ 保肝排毒飲食關鍵

肝病是國人健康的頭號殺手
名列10大死因排行榜的「現代國民病」

慢性肝病、肝硬化、肝癌、B型肝炎帶原、脂肪肝
你累了嗎？肝臟健康＝彩色人生

● 肝臟是最重要的新陳代謝、排毒解毒器官
● 營養師推薦165道肝病防治元氣食譜
● 中西醫聯手提供專業建議，養肝護肝生活小秘訣
● 肝病有效防治、預防肝癌，聰明飲食保健法大公開

○ 你累了嗎？疲倦是代表肝功能不好？
○ 飲酒、熬夜、太晚睡會傷肝？什麼是「肝指數」？
○ 吃哪些健康食品能有效養肝護肝？
○ 哪些是肝病患者應忌口或少吃的食物？
○ 如何預防肝硬化和肝癌？
○ 肝炎和肝硬化、肝癌有何親密關係？
○ 肥胖和肝病有何關聯？別以為瘦就不會有「脂肪肝」？
○ 治療肝病，中西醫可合併進行嗎？

最沉默的器官（肝），需要最小心的呵護
預防勝於治療．告別現代國民病，還你健康

　　肝臟是人體最大的器官，也稱為「沉默的器官」，因肝臟沒有神經系統，早期有病變毫無知覺、不易發現，等檢測出來往往病情已很嚴重；死於肝病、飽受肝病折磨的人，就特別多。

　　有效防治肝病變、對抗肝病，就從寶貝心肝做起。只要對症保養，吃對健康食物，肝病絕不上身，人生不變色。

本書特色

◎ 165道低油低鹽保肝健康料理

　　營養師精選保肝食物，依肝病調理對症營養需求，有效提升肝臟功能，設計美味、容易上手的強肝美味保健食譜，低油低鹽輕鬆吃出健康，讓全家都有好心肝。

◎ 專業醫師提供保健養肝法

　　專業醫師現身說法，系統性說明，肝病發生的原因及症狀、檢測和預防方式、飲食生活保健注意事項、調養治癒對策，告訴您如何正確養肝愛肝。

◎ 中醫養肝秘訣漢方調理

　　專業中醫養生觀點，教您從根本保養身體，改善免疫機能、減輕肝臟的負擔，增強體質，強化肝功能，遠離疾病威脅，自然活到天年。