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完美抗老特效食譜

出版社
出版日期
2010
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866612572

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美顏慢老食療養身法
專業醫師大公開:抗老回春、健美護膚、樂活保養
◎營養師推薦173道美容抗老特效食譜
◎為身體找對9大類特選健康明星食材排行榜
◎有效預防、抵抗衰老,營養保健功效完全解析

哪些食物能有效對抗老化?
如何預防皺紋、老人斑、白髮?
補充哪些維生素可以保持年輕?
為什麼有人老得這麼快?有人越活越年輕?
幾歲開始抗老最適合?

吃出活力 年輕10歲 養生抗老大作戰
小心!人的腦細胞從20歲開始衰退,現在開始保養,永遠不嫌晚。
吃對活力關鍵食物,補充營養、元氣,給你身體健康、青春不老好氣色,永遠看起來比實際年齡年輕10歲!

◎173道美顏抗老元氣食譜
專業營養師把關,詳細分析每道食譜的營養成分及功效,教你吃出健康,留住青春。

◎9大類超級抗老明星食材排行榜
專家精選9大類健康天然食材,分析有效成分、保健功效、主要功能、保養重點,讓你輕鬆護膚、抗老養生。

◎中醫養生抗老觀點
提供中醫養生食療觀點,從心理、生理、日常生活,全方位美顏抗老化,永保年輕光采。《黃帝內經》:「盡終其天年,度百歲乃去」。從內到外,精、氣、神完全提升,健康活到天年。
  • 【醫師自序】從保健食療達到抗老化目的 何一成醫師
  • 【醫師推薦序】飲食是抗老化的關鍵 羅佳琳醫師
  • 【中醫師序】抗老回春 全面提升精氣神 洪尚綱中醫師
  • 【營養師序】吃對食物 勝過頂級保養品 蕭千祐營養師
  • Part 1 不可不知的抗老10大問
    • Q1 怎樣得知自己開始變老?
    • Q2 幾歲開始抗老才合適?
    • Q3 常見的老化徵兆有哪些?
    • Q4 怎樣吃才能有效抗老?
    • Q5 怎樣運用維生素抗老?
    • Q6 日常生活的抗老重點?
    • Q7 如何改善掉髮和落髮?
    • Q8 減肥也能抗老嗎?
    • Q9 睡眠品質和抗老的關聯?
    • Q10 人的心理也會老化嗎?
  • Part 2 173道抗老化特效食譜
    • 抗老明星食材1 蔬菜類
      • 法式鄉村烤番茄
      • 番茄起司沙拉
      • 紅艷番茄水果盤
      • 甜椒炒花椰
      • 甜椒海鮮總匯
      • 香炒三彩甜椒
      • 歐風尼斯沙拉
      • 洋蔥塔香炒淡菜
      • 洋蔥拌彩豆
      • 什錦蔬菜湯
      • 鮪魚香拌洋蔥
      • 四色燒賣
      • 蔬菜什錦炊飯
      • 金瓜紅蘿蔔薯泥
      • 蜂蜜紅蘿蔔蘋果汁
      • 雙茄南瓜咖哩
      • 香蒜南瓜
      • 涼拌梅香南瓜片
      • 南瓜優格沙拉
      • 蛋皮炒白菜
      • 開陽白菜
      • 碧玉白菜卷
      • 栗子燒白菜
      • 高麗菜煎餅
      • 鮮肉高麗菜卷
      • 枸杞熱炒高麗菜
      • 義式蔬菜湯
      • 蒜味菠菜
      • 腐皮炒菠菜
      • 菠菜章魚卷
      • 菠菜蛋花湯
      • 黃金玉米炒蛋
      • 果香玉米沙拉
      • 美顏翡翠玉米湯
      • 薯泥玉米濃湯
      • 鮮菇炒豌豆苗
      • 豆苗蔬菜卷餅
      • 香烤蘆筍肉卷
      • 涼拌蘆筍
      • 芝麻拌牛蒡
      • 牛蒡炒肉絲
      • 清心苦瓜排骨湯
      • 翠玉苦瓜煎蛋
      • 涼拌糖醋秋葵
      • 焗烤紅茄秋葵
    • 抗老明星食材2 五穀雜糧、堅果類
      • 元氣糙米肉粥
      • 金瓜糙米飯
      • 黃豆糙米飯
      • 養生腰果糙米漿
      • 桂圓糙米粥
      • 美白薏仁湯
      • 海帶薏仁蛋花湯
      • 和風薏仁黃瓜沙拉
      • 薏仁蓮子粥
      • 雞肉玉米燕麥粥
      • 火腿絲瓜燕麥粥
      • 紅茄翡翠燕麥飯
      • 香蔬燕麥飯
      • 營養蕎麥涼麵
      • 麻醬素春卷
      • 涼拌芝麻菠菜
      • 芝麻紫菜拌飯
      • 杏仁雞肉丸子
      • 綠豆杏仁甜粥
      • 杏仁糙米漿
      • 養生杏仁茶
      • 紫米薏仁甜粥
      • 桂圓紫米粥
      • 栗子香炒雞丁
      • 栗子紅豆湯
      • 核桃涼拌菠菜
      • 松子香芒炒蝦仁
    • 抗老明星食材3 豆類
      • 豆腐蚵仔麵線
      • 嫩豆腐燴鮮菇
      • 芝麻涼拌嫩豆腐
      • 豌豆香爆中卷
      • 碧綠豌豆濃湯
      • 蔬菜什錦豆湯
      • 黃豆排骨湯
      • 鮮菇黃豆飯
      • 元氣豆漿
      • 法式蜜紅豆三明治
      • 甜心豆沙卷餅
      • 排毒綠豆藕粉
      • 清香綠豆飯
    • 抗老明星食材4 水果類
      • 高纖蘋果卷餅
      • 肉桂蘋果泥
      • 香煎豬排佐蘋果泥
      • 香蕉蘋果醋
      • 香蕉窈窕醋飲
      • 香蕉蔬果汁
      • 美顏酸甜香蕉果汁
      • 奇異果香炒雞柳
      • 鮮果百匯冰
      • 山藥奇異果汁
      • 奇異果三明治
      • 葡萄柚橙香凍
      • 橘香葡萄柚汁
      • 柚香檸檬汁
      • 活力蔬果汁
      • 美顏葡萄果凍
      • 葡萄紫艷百匯冰
      • 葡汁蔬果沙拉
      • 優格葡萄汁
      • 草莓牛奶
      • 草莓乳霜
      • 莓果紅蘿蔔汁
      • 粉紅莓香優格
      • 完美抗老藍莓果醬
      • 優格水果沙拉
      • 五彩哈密瓜盅
      • 舒眠減壓果汁
    • 抗老明星食材5 菇蕈類
      • 奶香草菇燉花椰菜
      • 冬菇燴玉米筍
      • 香菇蒜頭雞湯
      • 鮮菇魚片粥
      • 香菇蛤蜊蒸蛋
      • 什錦野菇飯
      • 時蔬炒鮮菇
      • 酸辣金針菇
      • 清蒸什錦菇
      • 冰糖銀耳甜湯
      • 黃瓜銀耳紅棗湯
      • 五彩木耳
      • 炒金玉木耳
      • 木耳雙拼
      • 木耳炒蛋
    • 抗老明星食材6 藻類
      • 海帶豆腐湯
      • 蒜香海帶
      • 甜不辣海帶芽炒蛋
      • 昆布芝麻飯糰
      • 辣味昆布牛蒡絲
      • 涼拌紫菜
      • 木耳紫菜湯
      • 洋菜拌銀芽
      • 綠茶洋菜凍
      • 什錦髮菜羹
      • 髮菜時蔬卷餅
    • 抗老明星食材7 海鮮類
      • 爭鮮生魚片
      • 香煎帶魚
      • 香檸韭菜燴魚片
      • 香煎秋刀魚
      • 秋刀魚拌飯
      • 杏鮑菇滷鰹魚
      • 青蔥鰹魚蓋飯
      • 酥炸竹筴魚淋檸檬香醋
      • 薑絲紅燒竹筴魚
      • 青蒜香煎鮭魚
      • 馬鈴薯蒸魚片
      • 蛤蜊飯糰
      • 蛤蜊金針湯
      • 蛤蜊味噌湯
      • 塔香炒蛤蜊
      • 鮮蔬燴海參
      • 海參燴香菇
      • 蒜茸蒸蝦
      • 蔬菜海鮮湯
    • 抗老明星食材8 肉類
      • 香滷牛肉
      • 香煎蒜味牛排
      • 牛肉芝麻卷餅
      • 紅酒燉牛肉
      • 洋蔥香炒牛肉
      • 金針花煮嫩雞
      • 雞肉果香沙拉
      • 紅燒蘑菇香雞
      • 香焗茄汁雞腿
    • 抗老明星食材9 藥膳類
      • 補氣靈芝雞湯
      • 人參麥冬粥
      • 紅棗西洋參湯
      • 養生蟲草雞湯
      • 枸杞明目茶
      • 山藥枸杞南瓜湯
      • 滋補山藥燉香菇
  • Part 3 元氣養生中醫入門
    • 1 有助抗老防衰好食材
    • 2 食用五性食物抗老化
    • 3 體虛者的養生之道
    • 4 四季的抗老飲食對策
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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