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光只是少吃、慢慢吃，就能讓一般人恢復健康。
但這太簡單了，所以大家不敢相信。
橋本宙八是日本自然飲食教育界知名的資深導師，他以自己研發的「半斷食」課程，在日本和世界各地幫助過上萬人找回健康自信。
這本書說的是自幼喪父、且為家中獨子的他，如何走出大戰後貧困的新潟小漁村，又隨母親姊妹流離到北海道、東京寄人籬下，歷盡坎坷，最終一步步走上自己道路的真實故事。
為什麼講養生術不大談理論，卻從一連串人生小故事說起呢？
因為支持橋本先生投入半斷食志業的，並不是理論，
而是從自卑瘦弱到自信強壯的親身實證的一生。
但這太簡單了，所以大家不敢相信。
橋本宙八是日本自然飲食教育界知名的資深導師，他以自己研發的「半斷食」課程，在日本和世界各地幫助過上萬人找回健康自信。
這本書說的是自幼喪父、且為家中獨子的他，如何走出大戰後貧困的新潟小漁村，又隨母親姊妹流離到北海道、東京寄人籬下，歷盡坎坷，最終一步步走上自己道路的真實故事。
為什麼講養生術不大談理論，卻從一連串人生小故事說起呢？
因為支持橋本先生投入半斷食志業的，並不是理論，
而是從自卑瘦弱到自信強壯的親身實證的一生。
- 書封
- 作者及譯者簡介
- 目錄
- 【導讀】好好吃飯睡覺
- 自序 我只想作瀟灑自在的人
- 第1章 讓生命之花圓滿綻放
- 第2章 寄人籬下努力討生活
- 第3章 十五歲的孤注一擲
- 第4章 新勝寺斷食初體驗
- 第5章 為妻兒親手蓋一個家
- 第6章 我們家的「正食」小事業
- 第7章 一切學習盡在日常生活中
- 第8章 從「食之道」接連社會關懷
- 第9章 領我看見世界的老師
- 第10章 生命大掃除――三十日斷食
- 第11章 順「食之道」迎向國際交流
- 第12章 效法佛塔樹的種子
- 【後記】在母親遠行的迴光中溫習 全然信任地活著
- 【附錄】我們去日本體驗半斷食
- 版權頁
- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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