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茶心印記—一杯茶的韻味,餘生無限的回味:茶葉沏成的故事在杯中綻放,將人生的酸甜苦辣一一嘗遍

出版日期
2023/11/08
閱讀格式
EPUB
書籍分類
學科分類
ISBN
9786263577565

文化部計次

借閱規則
借閱天數 14
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現代人的生活節奏十分快速,大家的情緒都高度緊繃,
你有多久沒有停下腳步,認真地品味一樣喜歡的事物?
你經常仔細觀察並感受這個世界嗎,還是每天得過且過?

請拋開那些無謂的煩惱,跟著本書捧起手中的茶杯,
讓經驗老道的茶友為嚮導,展開一趟香氣撲鼻的茶之旅!

◎初次走入茶博會,應該要注意哪些層面?
◎一個朝代的滅亡,竟能追溯到製茶的極盡奢華?
◎杯具弄不好成悲劇?談談「過度清潔」的苦果!
◎劣質茶包VS高級茶葉,喝下肚的是真茶還是香精?

  本書不是冷硬的知識,而是一群深愛茶的人們,用自己雙足與生命走出來的尋茶之旅。如果有一絲一毫關於茶的專業知識,權當與友相談吧!

  本書不是盲目的跟風之作,從茶葉的採摘到製成,作者親自探訪,只為一嘗當天現摘的茶葉,不惜跋山涉水,更不在乎住在糟糕的環境,能夠忍受三四天的髒汙,是因為最終獲得的一杯茶可以滌蕩身心──若說本書有一點點文青,大約來自於這種品茶人的浪漫。

  「情必近於痴而始真」

  書裡面出現的人,都是茶的痴情種。一群痴情種,在小方桌上找到他們共同的世界。附庸風雅是外人看見的,真正的意趣正在幾盞茶杯交錯中,與茶友的扶持、互助、溫暖。有募款幫助罹癌茶友,也有蒙眼品茶比賽的捉對廝殺,最後的最後,還是一笑泯恩仇──每一種茶都太香又太獨特了,沒有高下。

  茶,品茶,是一種藝術。
  是恰如其分的濃淡,與瓷杯的溫熱;
  是生活的美好與生命的重新煥發。
  無論是一壺鳳凰單叢的古調,還是徑山茶裡的萬古長空,
  每一杯茶都是一段心靈之旅。

  不妨讓這本書陪伴您,與一杯好茶邂逅。

〔本書特色〕
本書以生活化十足的筆觸,匯總了兩位作者的茶事活動,包括:尋訪珍愛的特色茶種、找回記憶中的茶滋味、加入鬥茶大會、參觀茶博和茶友會、記錄茶葉帶來的心靈饗宴,以及觀察小人物與茶之間的緣分等。不以專家的高姿態科普茶學知識,只是敘述親身經歷,就像與一位認識多年的老友暢談人生雅俗趣事。
  • 邂逅
  • 一款好茶,正如生命之繁華
  • 俗人多泛酒,誰解助茶香
  • 一杯茶的邂逅
  • 茶尋‧品茗風雅行
    • 青山環玉帶,品茗風雅行
      • 朱子故里覓紅茗
      • 紅茶創始武夷山
      • 景區買茶不可靠
    • 太刺激了,尋茶的路不好走啊
    • 要說做點茶,真是不容易啊
    • 舌尖上的雲南
    • 上雲南茶山,都應該隨身帶些什麼?
  • 茶話‧和一杯茶邂逅
    • 一杯龍井間,不負江南春
    • 一壺風月蘭草香
    • 徑山茶裡的萬古長空
    • 綠海明珠,一片樹葉承載的信仰
    • 北緯30°,茶香氤氳中的千年奇蹟
    • 炭火間的溫度,茶葉裡的乾坤
    • 懂過
  • 茶薈‧最好的那一「茗」
    • 鬥茶,從茗戰到賽茶
    • 精英薈萃馬連道,「茗」爭暗鬥茶中王
      • 茶會說話,需要用心去傾聽
      • 茶文化普及,還有很長的路要走
    • 鬥茶,鬥到腰痠背痛、低血糖,鬥到幾乎要透過決鬥定勝負
      • 累並快樂著
      • 喝到低血糖
      • 鬥到臉紅脖子粗
    • 百里挑一,我們都是最好的那一「茗」
      • (一)
      • (二)
      • (三)
      • (四)
      • (五)
    • 猜一猜,最後誰將擁有「金舌」?
    • 茶博會有感
    • 當我去逛茶博會的時候,都去逛些什麼?
    • 會聚三載,茶香四溢——寫給「北京茶友會」
    • 一場茶會做到100分不難,難的是,每一場都能做到
    • 問鼎大紅袍,誰為武夷星?
  • 茶品‧一道道亮麗的風景線
    • 六大茶類與其本「色」
    • 久聞其名宜紅工夫
    • 曾經窨在記憶中的茉莉花茶
    • 有煙抑或無煙,都不要試圖討得所有人喜歡
    • 茶之我辨
    • 書畫「留白」與茶的魅力所在
    • 有口福
    • 北宋滅亡與極盡奢靡的貢茶
    • 這20億元到底是累壞了炒茶大師,還是誰?
    • 到底一年四季喝什麼茶、一天什麼時候喝茶,才利於身體?
  • 茶悟‧如果一個人只是件容器
    • 不過是一袋劣質的茶包
    • 一個人總要有個終身的嗜好,譬如喝茶
    • 刻意撿漏,莫若自己創造機會
    • 沒有自己的思考,就如同一泡無味之茶
    • 熟能生巧、巧而生美的前提,必須心有熱愛
    • 還沒等到第二泡,人已轉身離去
    • 如果可以騎著共享單車去共享茶館喝茶
    • 還是現實一點吧,茶人們
    • 幾條小小群規都不能遵守,還談什麼修心精行
    • 管理好時間,多讀書喝茶少玩手機
    • 好不好喝,看上兩眼是不是就可以知道
    • 建立口味和品質的標準很重要
    • 哪怕這只是一個簡單過程所帶來的感受
    • 你說好就一定好?那只是一廂情願
    • 不能光為了吸睛,而無下限地搏出位
    • 以前天上掉餡餅沒砸到自己頭上,以後也不會
    • 從「神農嘗百草」推斷5,000年前就誕生了白茶是個偽命題
    • 聽講座,討論茶,瞎操心
  • 茶人‧那些人那些茶
    • 徒弟的嘴,說曹操曹操就到&總召的眼,在人群中不用多看就能發現
    • 鳳凰男人茗劉和他的鳳凰單叢
    • 愛心有多遠,生命就會有多遠
    • 歲月無情,或許中途就不屬於自己了
    • 這些年在馬連道吃過飯的那些店
    • 竟然有這麼巧的事,喝的就是自己的茶
    • 那些「勤快」的阿姨們,讓杯具變成了悲劇
    • 滄海龍吟
    • 亦非臺
    • 究竟涅槃
    • 歸去來兮
    • 寂寞開無主
    • 暗香疏影
    • 五味魁首最是鮮
    • 租個院子烤玉米
  • 版權頁

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