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《臺灣輸出品要覽》一書，除了介紹１９５７年的各項對外貿易輸出品外，本書中另附「臺灣廠商名錄」，其行業別除了農業加工廠商外，新興的紡織品、化學產品及部分輕工業廠商，如電風扇、腳踏車、縫紉機及機器工具等廠商名錄。另附有相關外匯貿易之法令規章，且附上英文說明，有利國外人士閱讀。
- 原書目錄
- 徐部長柏園序文
- 導讀
- 彩色圖集
- 糖
- 米
- 麵粉
- 茶
- 鳳梨罐頭
- 香蕉及其他水果
- 香茅油
- 樟腦
- 羽毛
- 菸酒
- 各種罐頭食品
- 調味粉
- 魚及魚肝油
- 毛豬及豬鬃
- 鹽
- 碱
- 化學肥料
- 平板玻璃
- 木材
- 三夾板
- 水泥
- 煤炭
- 石油
- 金屬鑛
- 鋁製品
- 橡膠製品
- 油漆
- 殺蟲劑
- 棉紡織品
- 絲織品
- 蔴布及蔴繩索
- 塑膠製品
- 日用品
- 手工藝品
- 紙
- 文具
- 電風扇及日光管
- 汽車
- 機器腳踏車
- 腳踏車
- 縫紉機
- 造船
- 機器及工具
- 台灣電力
- 台灣廠商名錄
- 有關外匯貿易之法令規章
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