《旅遊營銷英語》是為高等院校旅遊相關專業高年級學生和研究生編寫的專業英語教材，同時也可供旅遊業管理人員及旅遊英語愛好者作為自學和培訓教材。
本教材以營銷知識為構架、以旅遊知識為引證和案例、以英語語言為表達方式、以學習運用英語表達營銷知識為目的，試圖透過基礎與專業相結合、知識與技能相結合的途徑，力圖全面提高學生旅遊英語綜合運用能力，為順利閱讀和理解專業原著打下紮實的基礎。
學生在學習本課程之前應已完成基礎階段的英語學習，具備了一定的聽、說、讀、寫、譯的能力，同時對旅遊和營銷專業的基礎知識有一定的瞭解和掌握。
本教材分為三大部分，由旅遊營銷基礎知識逐步過渡到具體旅遊業要素的營銷，共有33 課，可供一學年常規教學使用。需要說明的是，本教材不同于系統的營銷著作，它的每篇課文獨立成章。教師在組織教學時，可根據學生的具體情況有所側重，課時分配也可因校而異，建議每課用2 ～4 課時完成。