你是否老是翻開「繩文與彌生」就決定放棄日本史？
　　就算死背強記(還沒說到秀吉就忘了崇神天皇哪一位！)各個人名地名xx名也無法體會日本之所以迷人的文化精髓？

　　大學生眼中的歌廳秀老師蔡亦竹蔡桑告訴你，日本文化不是這樣讀不能這樣讀！
　　一支筆(或鍵盤)在他手中便成了雅俗能賞老嫗可解的歡唱麥克風
　　且看他如何出古入今 上寫天皇下述賊軍、左打日本士族右攻台灣權貴
　　將真實的日本又笑又罵又鬧又演給你聽 還不時深情回望台灣以史喻事借日勸台
　　要你捧腹絕倒之餘驚覺日本的真滋味已經悄悄化為你的文化DNA

　　但是放心笑完之後絕對不會揮一揮衣袖只留下一片雲彩
　　你會在蔡桑立體鮮明的人物刻劃與事件剖析中明白：
　　‧「平民取代天皇！」──糾結日本史七百年的咒怨，不只出自八點檔劇情般的天皇家悲劇，還凝煉了深沉的宗教信仰觀

　　‧聖徳太子惹怒隋煬帝以後，一定有做了哪些事才讓這個國家得以從「倭」變成「日本」

　　‧旅人必訪的京都金閣寺，原來是棟承載野心、慾望、父子情結與愛恨情仇的偉大見證！

　　‧英雄不怕出身低？！可偏偏在古代日本出身低等於在台灣沒黨證(?)，足見跨越血統階級高牆的豐臣秀吉展現多強大的意志與歷史意義

　　‧壽司、天婦羅、拉麵蕎麥麵，傳習於味覺間的不是別的，而是百年不摧的文化意識與職人精神

　　對台灣人而言，日本如此親近，卻又像戴著面紗永遠看不清楚她的面容。就連日本偉大的國民作家司馬遼太郎，一生完成了無數的歷史小說巨著，卻也在人生的後期致力於散文寫作，想要探求出日本這個國家、這個民族的樣貌。

　　既然日本是台灣關係密切、甚至具有特殊感情的鄰國，那麼我們台灣人就不能永遠只是倚靠日本人所寫的日本論、甚至是中國觀點的日本論，而該也有從我們角度出發的日本觀察和感想才對。

　　本書力圖以貼近年輕學生族群的語言，活靈活現述寫日本的歷史文化，內容縱橫古今，題材橫跨宗教、英雄到飲食。期望透過此書讓大眾讀者對日本建立更真實的文化認知，在對日本懷抱崇仰孺慕之情時，能夠更深入、更正確地了解日本之所以迷人的原因。

　　歡迎每位愛好日本的朋友不要只是在金閣寺打卡完就算日本文化走一遭了
　　讓我們一同認識這個最熟悉的陌生國度，探求日本的原型

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　　林水福│南台科技大學應用日語系教授
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