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自己做藥酒

出版社
出版日期
2011
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789861774725

本館館藏

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中醫博士教你製作適合自己的養生酒
  本書由陳潮宗中醫博士所開的36道處方,主治明確、功能可靠、配方合理、藥物易得、劑量準確、炮製有法、服用安全,適合在家動手做自療。
  什麼是藥膳酒?藥膳酒能治病嗎?在中醫醫療史中,藥酒很早就已經被用來治療疾病了,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。藥酒的配方,是根據不同的病症,選擇合適的中藥,經過必要的加工,以白酒或黃酒為溶媒(溶解中藥成分的溶劑),浸泡出藥材的有效成分而製成;又或者是在釀酒過程中,再加入適宜的中藥釀製而成。
  ◎藥膳酒的基本知識你要知道  ◎藥膳酒怎麼配?功效如何?  ◎特種治病藥酒的獨家配方  ◎不同體質、不同年齡的養生酒獨家配方
本書特色
  ◎ 自己動手DIY藥酒,製作適合自己的藥酒  ◎ 36道處方,祛病、養生、補身藥酒  ◎ 詳述藥酒的歷史、製作藥酒的準備工具,讓讀者能更加明確找到製作藥酒的方向。
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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