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健康食品保健事典

出版社
出版日期
2010
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866238062

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225種保健食品全收錄
200種保健營養成分解析
96種病症補充保健食品

�魚油和魚肝油有什麼不同?
�月見草油為什麼適合女性吃?
�聽說鯊魚軟骨能抗癌?
�愈貴的保健食品愈好嗎?
�同時吃多種保健食品對身體有害嗎?

保健食品是健康養生新趨勢
完整收錄您想知道的最新資訊
為您解答所有疑惑、看清真相
教您怎麼買、如何吃,
分辨真假虛實,獲得最大效果!
吃得放心、吃出元氣,
身心都能散發健康活力!

本書特色:
◎225種保健食品指南
詳細介紹市面販售的熱門保健食品,情報完整詳實,精心設計圖解式說明,是所有想購買保健食品者的入門書。

�選購食用祕訣大公開
列出每種保健食品的食用需知、選購技巧、成分保健功效、適合對象及注意事項,建立正確觀念,幫助您依不同需求,吃對最適合自己的保健食品。

�8大族群量身訂做
男性、婦女、兒童、上班族、孕婦、素食族、瘦身族、銀髮族,針對不同年齡及生活型態的族群,本書為您量身訂做不同的飲食保健方式,補充適合的保健食品。

◎96種疾病對症吃
感冒、胃痛、高血壓、糖尿病……等96種常見疾病如何對症補充營養才健康?藉由保健食品的輔助,有效增強身體機能。
  • 醫師審訂推薦序 保健食品聰明吃
  • 營養師審訂推薦序 花小錢養生 才不花大錢看醫生
  • 中醫師審訂推薦序
  • 專家審訂推薦序 保健食品與健康養生 是未來趨勢
  • 出版序 吃對保健食品 健康加值
  • 保健食品筆畫速查表
  • 本書導讀
  • 常見病症 VS. 宜吃保健食品對照表
  • PART 1 保健食品最新情報
    • 什麼是「健康食品」?
    • 如何看懂健康食品標示
    • 你需要吃保健食品嗎?
    • 用吃的輕鬆保養
    • 保健食品聰明吃
    • 日常必備的基礎保健食品
    • 保健食品選購祕訣
    • 保存服用有訣竅
  • PART 2 保健食品大公開
    • 植物類-花卉
      • 洛神花
      • 蒲公英
      • 紫錐花
      • 金盞花
      • 洋甘菊
      • 長生桔梗
      • 啤酒花
    • 植物類-果實類
      • 越橘
      • 藍莓
      • 蔓越莓
      • 木瓜
      • 西瓜
      • 鳳梨
      • 蘋果
      • 番石榴
      • 石榴
      • 番茄
      • 檸檬
      • 金橘
      • 枸櫞類水果
      • 梅子
      • 山楂
      • 柿子
      • 椰子
      • 桑椹
      • 西印度櫻桃
      • 蜜棗
      • 黑棗
      • 藤黃果
      • 無花果
      • 玫瑰果
      • 諾麗果
      • 苦橙
      • 瓜拿那果
      • 羅漢果
      • 可姆果
      • 唐辛子
    • 植物類-蔬菜類
      • 大蒜
      • 紫色番薯
      • 洋蔥
      • 苦瓜
      • 綠花椰菜
      • 高麗菜
      • 芥藍菜
      • 胡蘿蔔
      • 菠菜
      • 茭白筍
      • 朝鮮薊
      • 牛蒡
      • 甜菜
      • 菊苣
      • 菊芋
      • 芫荽
    • 植物類-藥用植物
      • 人參
      • 花旗參
      • 七葉參
      • 蘆薈
      • 當歸
      • 黃耆
      • 桂皮
      • 田七
      • 刺五加
      • 紅景天
      • 紫花苜蓿
      • 黃精
      • 牧草
      • 珍珠草
      • 小麥草
      • 艾草
      • 蛇麻草
      • 山白竹
      • 甘草
      • 車前草
      • 紫蘇
      • 纈草
      • 巴拿巴葉
      • 銀杏葉
      • 明日葉
      • 武靴葉
      • 松葉
      • 黑莓葉
      • 葛葉
      • 薄荷葉
      • 檸檬香茅
      • 茴香
      • 豆蔻
      • 鬱金
      • 薑黃
      • 南薑
      • 丁香
      • 迷迭香
      • 大麥嫩葉
      • 西番蓮
      • 埃及野麻嬰
      • 南非鉤麻
      • 水飛薊
      • 目藥之木
      • 松樹皮
      • 莎拉西卡
      • 瑪卡
      • 聖約翰草
      • 博士茶
      • 葫蘆巴
      • 黃香草木樨
      • 甜茶
      • 貓爪草
      • 樹木茶
      • 鋸棕櫚
      • 乳香脂
    • 胚芽、種子、豆類
      • 黑豆
      • 大豆異黃酮
      • 卵磷脂
      • 葡萄籽
    • 菇菌類
      • 冬蟲夏草
      • 巴西蘑菇
      • 樟芝
      • 靈芝
      • 椎茸
      • 舞茸
      • 松茸
      • 豬苓
      • 雲芝
      • 猴頭菇
      • 女島瘤菇
      • 白樺茸
    • 植物性油脂類
      • 橄欖油
      • 月見草油
      • 大豆油
      • 芝麻油
      • 葵花油
      • 糙米胚芽油
      • 小麥胚芽油
      • 酪梨油
      • 紅花油
      • 苦茶油
      • 亞麻籽油
      • 紫蘇油
    • 天然醋類
      • 玄米醋
      • 蘋果醋
      • 柿子醋
      • 薏仁醋
      • 黑醋
      • 松芽醋
      • 麥芽醋
      • 紅酒醋
    • 動物萃取物類
      • 鯊魚軟骨
      • 甲殼素
      • 免疫奶粉
      • 胎盤素
      • 動物骨髓萃取液
      • 鈣片
      • 牡蠣精
      • 海狗精
      • 烏骨雞
      • 鮫精
      • 鰻精
      • 甲魚精
      • 鹿茸精
      • 鮑魚精
      • 卵黃油
      • 蜆精
      • 魚肝油
      • 魚油
      • 海豹油
      • 鴯油
      • 鮭魚油
      • 蜂王漿
    • 蜂類
      • 花粉
      • 蜂蜜
      • 蜂膠
      • 蟻粉
      • 紅蚯蚓
    • 水產類
      • 珍珠粉
      • 天然鹽
      • 鹽滷
    • 藻類
      • 昆布
      • 綠藻
      • 寒天
      • 螺旋藻
      • 紅藻
      • 海苔
      • 羊栖菜
      • 海藻
    • 菌種類
      • 納豆
      • 乳酸菌
      • 優格
      • 優酪乳
      • 酵素
      • 紅麴
      • 酵母
      • 啤酒酵母
    • 茶飲
      • 綠茶
      • 紅茶
      • 決明子茶
      • 普洱茶
      • 發芽糙米茶
      • 杜仲茶
      • 魚腥草茶
      • 柿葉茶
      • 番石榴葉茶
      • 羅布麻茶
      • 巴拿巴葉茶
      • 芭樂茶
      • 黃耆茶
      • 七葉膽茶
    • 水類
      • 鹼性水
      • 海洋深層水
    • 飲料
      • 機能飲料
      • 五味子原液
      • 藍莓汁
      • 樹莓汁
      • 覆盆子原液
  • PART 3 八大族群保健食品
    • 男性適合補充的保健食品
    • 婦女適合補充的保健食品
    • 孕婦適合補充的保健食品
    • 兒童適合補充的保健食品
    • 銀髮族適合補充的保健食品
    • 上班族適合補充的保健食品
    • 素食族適合補充的保健食品
    • 瘦身族適合補充的保健食品
    • 8大族群推薦保健食品一覽表
    • 各族群專屬健康食物一覽表
  • PART 4 營養補給對症吃
    • 呼吸系統疾病
      • 感冒
      • 氣喘(哮喘)
      • 肺炎
      • 支氣管炎
      • 肺結核
    • 消化系統疾病
      • 胃炎(胃痛 胃灼熱)
      • 腸胃潰瘍
      • 腹瀉
      • 便祕
      • 脹氣
      • 消化不良
    • 皮膚科
      • 痤瘡(青春痘)
      • 過敏
      • 花粉症
      • 皮膚炎
      • 蕁麻疹
      • 靜脈曲張
      • 浮腫
      • 皺紋
      • 皮膚乾燥
      • 瘀傷
      • 曬傷
    • 肝功能疾病
      • B型肝炎
      • 脂肪肝
      • 肝硬化
    • 腎膽功能&泌尿系統疾病
      • 腎臟炎
      • 腎絲球腎炎
      • 腎盂腎炎
      • 腎結石
      • 腎功能衰竭
      • 尿毒症
      • 頻尿
      • 膽結石
    • 腦心血管疾病
      • 高血脂症
      • 低血壓
      • 高血壓
      • 心臟病
      • 腦梗塞
      • 冠心病
      • 動脈硬化
      • 腦部老化
    • 骨關節疾病
      • 骨質疏鬆症
      • 骨刺
      • 肌腱炎
      • 關節痠痛
      • 肩膀痠痛
      • 腰痛
    • 神經系統疾病
      • 偏頭痛
      • 中風
      • 神經痛
      • 神經衰弱
      • 阿茲海默症(老年痴呆症)
      • 帕金森氏症
    • 造血系統疾病
      • 貧血
      • 白血病(血癌)
      • 血友病
    • 代謝與內分泌系統疾病
      • 糖尿病
      • 痛風
    • 癌症
      • 肺癌
      • 肝癌
      • 子宮頸癌
      • 乳癌
      • 大腸直腸癌
      • 胃癌
      • 腦癌
      • 口腔癌
      • 骨癌
      • 攝護腺癌
    • 男性疾病
      • 尿路感染
      • 性功能障礙
      • 攝護腺炎
    • 婦科疾病
      • 生理痛(痛經)
      • 生理期不順
      • 更年期症候群
      • 白帶
      • 不孕症
    • 眼部疾病
      • 眼睛疲勞
      • 近視
      • 乾眼症
      • 白內障
    • 牙科
      • 口腔炎(口腔潰瘍)
      • 口臭
      • 牙齦出血
      • 嘴唇破裂
    • 精神科
      • 失眠
      • 憂鬱症
      • 焦躁
      • 沒有食慾
      • 疲倦
    • 其他健康問題
      • 減肥(肥胖)
      • 壓力
      • 抽煙
      • 喝酒(酒精中毒)
      • 虛寒症(四肢冰冷)
      • 掉髮(髮質乾澀)
      • 免疫力下降
  • PART 5 揭開營養密碼
    • 保健食品保健成分百科
  • 附錄
    • 常見病 VS. 宜吃保健食品索引
    • 美容保健功效 VS. 保健食品對照表
    • 衛生署核發健康食品許可證一覽表
    • 各年齡族群每日飲食建議表
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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